 טוסקנה מיה - תענוגות טוסקנה - חופשות בישול גורמה ויין"במיטב יקבי טוסקנה"חופשה משכרת של טעם בחיים לאוהבי יין ודברים טובים  יום 1נצא בטיסת בוקר לאיטליה, בהגיענו נאסוף את הציוד נעלה על האוטובוס ונצא בדרכנו לכיוון טוסקנה. בדרך נעצור לביקור באורבייטו - ה"עיר התלויה" שבגבול טוסקנה ואומבריה, נצא למפגש ראשון עם סמטאות עתיקות, אנוטיקות (חנויות לממכר יין וגבינות), טראטוריות ונוף טוסקני אופייני, נסייר בסמטאות העיר העתיקה, נבקר בקתדרלה המרשימה ונאכל ארוחת צהריים קלה. מאורבייטו נמשיך בדרכנו ישירות למלון נחמד בעיירה קטנטונת במרכז חבל la Crete הנודע בנוף הגבעות והברושים. בערב נצא לארוחת ערב במסעדה מקומית. לינה במלון. יום 2 יום טיול במולדת ה-"נובילה" ה-"רוסו" וה-"ברונלו" בעיירות הדרום של טוסקנה. לאחר ארוחת בוקר נצא ליום ביקור וסיור בדרום טוסקנה נבקר בעיירות יין עתיקות, בדרכי נוף קסום ב"ואל דה אורצ'יה" ו"לה קרטה" ונהנה מגבינות פיקורינו ויינות מעולים של האזור. נתחיל בביקור ב-Montepulciano הידועה ביינות ה"נובילה" וה"רוסו" בכל העולם. בדרכנו נבקר ביקב משפחתי קטן ובהגיענו לעיירה נבקר במרתף יינות מרשים ועתיק הנמצא 3 קומות מתחת לאדמה בביקורינו נהנה גם מטעימות של היינות המשובחים. נסייר חופשי בסמטאות התלולות של העיירה המתנשאת לגובה וב"פיאצה גרנדה" המפורסמת. נמשיך לרחצה בבריכת מעיינות תרמיים, תחת שמי טוסקנה בכל מזג אויר תוך הנאה קסומה מהנוף הנשקף ונקנח בהפסקת אספרסו בבר מקסים ב Bagno Vignoni נבקר ב Pienza המקסימה הידועה בחנויות לממכר גבינת ה"פיקורינו" האופיינית לטוסקנה ונקניקים אופייניים כמו "פרשוטו" ו"סלומי". נקנח בביקור ב- Montalcino - סיור בסימטאות העיר העתיקה, הפסקת אספרסו וטעימות מיינות ה- "ברונלו " המפורסמים באיכותם. נמשיך לביקור ביקב הידוע באיכות יינות הברונלו שלו, נסייר במרתף היין- נהנה מטעימת יינות ושמן זית מקומי ונקיים ארוחת ערב במסעדת חווה המרהיבה ביופייה האותנטי. לינה במלון. יום 3 -
ארצו ול"ווילה" בגבעות קיאנטילאחר ארוחת הבוקר נצא בדרך נופית לאזור העיר ארצו לביקור ולמידה ביקב מקומי שבמרכזה של אחוזה רחבת ידיים. ביקב מייצרים יינות לבנים אדומים ושמן זית, ניפגש (אם יתאפשר) עם הרוזן המתגורר במקום, נסייר בכרמים, נטעם מהיינות ושמן הזית ונשמע הסברים באשר לדרכי השיווק של היין באיטליה ובעולם (מייצאים לארצות הברית). נמשיך בסיור חופשי בעיר העתיקה של ארצו ונסיים בארוחת צהריים בטראטוריה מקומית. מארצו נעלה לגבעות קיאנטי בדרכנו לווילה בה נבלה בימים הקרובים. לאחר פגישת היכרות בוילה - "welcome drink in the villa" והתארגנות בחדרים, נצא לסיור והסברים על המקום, נהנה מהשקט והנוף המשגע במקום, למעוניינים, אפשר לצאת לטיול רגלי קצר בגבעות הסמוכות, לרכב על אופני הרים לשחק ביליארד או לרכב על סוסים. לקראת ערב נתרווח למנוחה קלה בחדרים, בסלון או במרפסת ממנה נשקפת שקיעה מדהימה בינות לפסגות גבעות קיאנטי, בסופו של יום... ארוחת הערב תתקים באווירה ביתית וחמה במסעדת ה Fattoria (חווה/אחוזה כפרית), מסעדה שקרותיה אבני גרניט ובמרכזה אבני ריחיים ענקיות. לינה בוילה. יום 4 - פירנצה נשכים קום לארוחת בוקר ונצא לפירנצה בירת טוסקנה, עיר הולדת הרנסנס בה פעלו הגדולים שבאמני התקופה לאונרדו דה וינצ'י ומיכלאנג'לו. נפתח בסיור מודרך עם שף בשוק המקורה והמרשים של פירנצה Mercato Centrale ונבקר במוזיאון האקדמיה בו מוצב פסלו המקורי של מיכאלאנג'לו - דויד. נמשיך לביקור בארמון אנטינורי - המהווה חלק מ - יקב אנטינורי, שהוא אחד מיקבי טוסקנה הגדולים ומפורסמים בעולם וגם בישראל, נבקר במרתף היינות ונאכל ארוחת צהריים קלה במסעדת הארמון. בסיום הסיור נתפזר לסיור חופשי, "שוטטות", וקניות למעוניינים. לעת ערב בדרכנו חזרה "נקנח" בערב מיוחד - ארוחת ערב מיוחדת בסגנון נזירי. כשהמלצרים בבגדי נזירים נסב על שולחן לארוחה המלווה במוסיקה נזירית ופלקלוריסטית ונטעם ממבחר יינות קינוח המיוצרים במנזר קרוב - חוויה. לינה בוילה. יום 5 - סאן ג'ימיניאנו וסיינהנחצה את גבעות קיאנטי מערבה בדרכנו ל San Gimingnano בדרך נבקר ביקב מקומי ,נמשיך לעיר המגדלים San Gimingnano נסייר בסמטאות העיר ונאכל ארוחת צהריים. אחה"צ נצא לסיינה לסיור בין ערביים, עת השמש צובעת את מגדלי העיר וקירותיה האדומים בצבע בוהק מיוחד, נפגש עם מדריכה מקומית ונצא לסיור מודרך בסמטאות העיר, דרך סיפוריהם של בתי העיר וכיכרותיה נלמד על ההיסטוריה של המקום, מאבקי החצרות והאבירים ועל טוסקנה בכלל. נבקר בכיכר ה "קמפו" הידועה, נראה את מגדל הפעמונים, נבקר בקתדרלה הגדולה שלה סיפור מעניין ונכיר את נכסי האומנות שעל רצפתה. באם הזמן יאפשר זאת נבקר גם במרתף יינות מרהיב בו נשמרים יינות מתקופות שונות ומיקבים שונים בטוסקנה, המרתף המהווה מעיין מוזיאון יין מרהיב. לאחר זמן חופשי לשוטטות בעיר נקנח בארוחת ערב מיוחדת במסעדה המתמחה באוכל סיינזי מקומי. לינה בוילה. יום 6 - קיאנטייציאה ליום טיול בחבל קיאנטי הידוע במגוון יינותיו האיכותיים, נחצה את הגבעות המיוערות שבעמקים בהן גדלים מן הטובים שבזני הענבים של טוסקנה ונהנה מנוף גבעות עשיר ביערות כרמים ועצי זית. נתחיל את היום בביקור ב Badia a Passignanno Estete -אחת מאחוזות משפחת אנטינורי, נבקר בכרמים נקבל הסברים ונטעם מן היינות. משם נמשיך בדרך היין לכיוון צפון לביקור בטירה מיוחדת, נבקר בטירה ,במרתף היין ובמרתף לשימור שמן זית, ונטעם מהשמן והיינות, הטעימות יילוו בארוחה קלה של נקניקים וגבינות. נקיים גם שיעור קצר (כשעתיים) בטעימת יין- 6 סוגי יין משישה סוגי ענבים או שישה סוגי יין מאותו סוג של ענבים אך מאזורי גידול שונים. לאחר האתנחתא ב- Castello נמשיך לאזור רופינו, המפורסם ביין קיאנטי רופינה (גם בישראל) נבקר ביקב בוטיק קטן, נטעם מהיינות האדומים ומיין ה- Vin Santo המסורתי של טוסקנה, המיוצר במקום. שתויים אך מרוצים נצא לדרכנו לווילה בדרך, (אם ירשה לנו הזמן) נעצור במתחם חנויות יוקרה העמוס במותגים איטלקיים ידועים להתרשמות ולקניות למעוניינים. בערב נסב לארוחת ערב חגיגת ומסכמת במסעדת החווה. לינה בוילה. יום 7 - קורטונה אסיסי והביתהנתארגן לפרידה, ולאחר ארוחת הבוקר נצא בדרכנו דרומה לשדה התעופה והביתה. בדרכנו דרומה נבקר בקורטונה העיר שנישאת לגובה ממנה נשקף "עמק ואל דה קיאנה" נסייר בסימטאות העיר ונמשיך לאומבריה לביקור בקתדרלה הנפלאה והמיוחדת של אסיסי, משם נשים פעמינו ישירות לשדה התעופה.... שלום טוסקנה ולהתראות בפעם הבאה.... (תוכנית היום האחרון מותנית בשעת הטיסה ומיקום שדה התעופה) תוכנית זו היא בסיס בלבד וניתנת לשינויים בהתאם למזג אויר, זמינות אתרים, תאום טיסות וכדומה.  לפרטים והרשמה לחץ כאן חזרה ל: חופשות בישול גורמה ויין
© כל הזכויות שמורות ל  , אין להעתיק או להשתמש בחומר זה לשום צורך ועניין ללא תאום מראש.
נשמח לענות לפניתכם
משרד: 7677718 - 09 בין השעות: 08:30 עד 19:30 נייד: 4647560 - 054 (רונן) בין השעות: 08:30 עד 19:30  |
| עיצוב והקמה: Aya קידום אתרים: | Copyright - All rights reserved to ToscanaMia, T.M.V - Vacations LTD © |